渋みを抑えながら味わいを引き出す 深蒸し仕上げ
一番摘みの柔らかな新芽を通常の倍の時間をかけて、 芯まで蒸して仕上げました。 強い蒸気によって茶葉の繊維質が壊れ粉が多く感じますが、 蒸すことにより渋味が抑えられ、 まろやかで濃厚な味わいに仕上がります。 水出しポットも付いてお買い得!!
内容量100g+1個
価格1,850円(税込)
渋みを抑えながら味わいを引き出す 深蒸し仕上げ
一番摘みの柔らかな新芽を通常の倍の時間をかけて、 芯まで蒸して仕上げました。 強い蒸気によって茶葉の繊維質が壊れ粉が多く感じますが、 蒸すことにより渋味が抑えられ、 まろやかで濃厚な味わいに仕上がります。 水出しポットも付いてお買い得!!
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