玉露くきほうじ茶

香ばしさの中に漂う玉露の甘み
贅沢に玉露の茎を専用の焙煎機で丹念に仕上げたこだわりのほうじ茶です。 原料である玉露の甘みを極力活かすため火入れには通常のほうじ茶の何倍も神経を使い 微量の火力調整を何度も行い仕上げます。柔らかな香りと漂う甘み・・・こだわりの逸品をお楽しみいただけます。

内容量100g 価格1,080円(税込)

 





炒りたて茎ほうじ茶

毎日少量ずつ丹念に仕上げる香ばしさが人気
「本当の炒りたて」をお届けするために大量生産せずに工場から焙煎前の原料を仕入れて札幌直営店の店内にて 毎日販売する量のみ数回に分けて丹念に焙煎しております。焙煎方法も昔ながらのドラム式直火焙煎にこだわり焙煎の状態を見ながら 火力を調整し最良の仕上げに努めております。手間隙をかけた味と香りが自慢です。

内容量150g 価格540円(税込)